Crème de châtaignes
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Cake châtaigne et crème de marron
Le Palais des Saveurs
Mardi 19 Octobre 2021 à 11h00
Langoustines Purée de Châtaignes et Crème de Verdure
A vos assiettes
Vendredi 16 Juillet 2021 à 19h44
Crème de châtaignes au lard
Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Eau | Lard fumé | Oignon | Persil
750g
Lundi 07 Juin 2021 à 16h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Fondants a la creme de chataignes ardechoise
Bealambert
Jeudi 25 Février 2021 à 23h40
Endives caramélisées au miel, scamorza et crème de châtaignes
Le Palais des Saveurs
Vendredi 12 Février 2021 à 12h00
Pâtes au potimarron crêmeux de châtaigne et pousses de roquette
crêmeux de châtaigne | Pâtes au potimarron | pousses de roquette
750g
Dimanche 17 Janvier 2021 à 12h40
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Flans de châtaigne et crème de sanguins
Le Palais des Saveurs
Dimanche 20 Décembre 2020 à 12h00
Panna cotta à la crème de châtaignes et mousse chocolat
Châtaignes | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 17 Décembre 2020 à 13h15
Cheesecake cru au fromage blanc de chèvre crème de châtaignes et chocolat
Beurre | Biscuits | Châtaignes | Chocolat noir | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Gousse de vanille | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Escargots et crème de chataîgnes aux perles des sous-bois
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
+ Crème de châtaignes
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